Luxury Wine Tasting Experience στο Χώρο σας για 2-4 Άτομα

Τα Purcari αφηγούνται την παράδοση και την αριστοκρατική κληρονομιά της περιοχής. Τα Castel Mimi μεταφέρουν την κομψότητα ενός κάστρου που έγινε σύμβολο ποιότητας. Τα Novak εκφράζουν τη νέα γενιά οινοποιών που τολμά, πειραματίζεται και αναδεικνύει σπάνιες τοπικές ποικιλίες.
Σε αυτή την εμπειρία οινογευσίας, κάθε γουλιά είναι ένα ταξίδι: από τις εύφορες κοιλάδες του Δνείστερου μέχρι τα σύγχρονα οινοποιεία που επαναπροσδιορίζουν το μολδαβικό κρασί.
1. Sparkling Prelude – Fetească Albă (Castel Mimi)
Ένα λαμπερό αφρώδες με φίνα φυσαλίδα και αρωματική καθαρότητα. Συνοδεύεται από: Ελαφριά, χειροποίητη πίτα (κολοκυθόπιτα ή τραχανοπιτα), που προσφέρει μια ζεστή, γήινη αντίστιξη στη φρεσκάδα του αφρώδους.
2. White Elegance – Floricica (Novak) & Viorica (Purcari)
Δύο εκλεπτυσμένες λευκές εκφράσεις:
• Floricica, με αρωματικό προφίλ λουλουδιών και φρούτων.
• Viorica, η εμβληματική ποικιλία της Μολδαβίας, με εξωτικά αρώματα και κομψή δομή.
Συνοδεύονται από: Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά & chips καρότου, ένα πιάτο που ενισχύει τη φινέτσα και την αρωματική ένταση των κρασιών.
3. Red Grand Finale – Rara Neagră Nocturna (Purcari) & Roșu de Bulboaca (Castel Mimi)
Δύο premium εκφραστικά κόκκινα:
• Rara Neagră Nocturna, με βελούδινη υφή και νότες μαύρων φρούτων.
• Roșu de Bulboaca, ένα κομψό blend με ισορροπία, βάθος και αρωματική ένταση.
Συνδυάζονται με:
Ποικιλία τυριών – ώριμα, ημίσκληρα και πιο πικάντικα τυριά που ενισχύουν τον χαρακτήρα των κόκκινων και ολοκληρώνουν την εμπειρία με αρμονία και πολυτέλεια.